کتاب «خوزستان» (در دوران پیش از اسلام) به‌قلم علی‌اکبر ولایتی از مجموعه کتاب‌های «اقلیم آفتاب» در چهار فصل کلیاتی در مورد خوزستان، وجه تسمیه خوزستان، یافته‌های باستان‌شناسی در خوزستان و تاریخ تمدن خوزستان پیش از اسلام نوشته شد.
ولایتی در مقدمه در مورد خوزستان ابنچنین می‌نویسد: «دیار خوزستان از پرارزش‌ترین و غنی‌ترین سرمایه‌های اقتصادی و فکری و علمی ایران برخوردار بوده است. شهر شوش از شهرهای مهم خوزستان، در عهد دولت عیلام باستان، پایگاه سیاسی و فرهنگی و هنری و اقتصادی این دولت بود و در عهد هخامنشی به محل تلاقی اندیشه‌های بزرگترین تمدن‌های بشری تبدیل شد. در آن زمان، عمارت‌های عظیم این شهر نمادهای گویای اوج رشد هنری و علمی مردمان ایران بودند. در دوران ساسانی، شهر جندی شاپور در خوزستان پا گرفت و معروفترین دانشگاه‌ها و دارالترجمه‌ها و بیمارستان‌های عالم را در خود جای داد و دانشمندان و پژوهشگران اقصی نقاط عالم روی بدان نهادند. در دوران ساسانی، خوزستان از لحاظ استحکام روابط فرهنگی و هنری و علمی نقش مهمی ایفا کرد و در استحکام روابط فرهنگی ایران با کشورهای غربی آسیا و با دولت بیزانس و نیز استفاده از جریان‌های بزرگ علمی‌ای که از آتن و اسکنریه تا شمال بین‌النهرین کشیده شده بود سهم عظیمی داشت.»
علی‌اکبر ولایتی درباره مجموعه کتاب‌های «اقلیم آفتاب» نوشته است: «آرمان نگارنده در تالیف این مجموعه آثار، تهیه و تدوین توصیفی جامع و دقیق از ویژگی‌های جغرافیایی، رویدادهای تاریخی و خصایص فرهنگی مناطق جغرافیایی سرزمین ایران است. در این تعریف، ایران مجموعه سرزمین‌هایی را دربرمی‌گیرد که در حیات تاریخی و فرهنگی ایران جزیی از این سرزمین وسیع بوده‌اند؛ فارغ از آنکه امروز در جغرافیای سیاسی ایران جای داشته باشند و یا در تاریخ پر فراز و نشیب آن، از این سرزمین جد شده باشند.»
چاپ نخست کتاب «خوزستان» (در دوران پیش از اسلام) به‌قلم علی‌اکبر ولایتی در ۱۴۳ صفحه، قطع جیبی، شمارگان ۲۰۰۰ نسخه و با بهای ۲۶۰۰ تومان از سوی شرکت سهامی کتاب‌های جیبی وابسته به موسسه انتشارات امیرکبیر منتشر شده است.
