سرپرست اداره كل ميراث فرهنگي،صنايع دستي و گردشگري زنجان از برگزاري ششمين جشنواره ملي آش ايراني با شعار ((غذاي ايراني خوراك جهاني)) در اين استان خبر داد.





به گزارش هنرنیوز به نقل از اداره كل روابط عمومي سازمان ميراث فرهنگي،صنايع دستي و گردشگري يحيي نقي زاده محجوب، معرفي غذاهاي ايراني و تاكيد بر مصرف آن ،معرفي جاذبه هاي گردشگري استان



وهمچنين معرفي انواع سوغات محلي استانهاي شركت كننده را ازجمله اهداف برگزاري اين جشنواره اعلام كرد و افزود:نمايشگاه جاذبه هاي گردشگري ،صنايع دستي و سوغات محلي در استان زنجان از سال 1384 در بخشهاي مختلف از جمله پخت انواع غذاهاي محلي بوي‍ژه آشهاي محلي استانها، برگزار مي شود و شركت كنندگان با ارايه انواع محصولات در زمينه هاي ياد شده با يكديگر به رقابت پرداخته و توانمنديهاي گردشگري خود را به نمايش مي گذارند.

او با بيان اينكه اين جشنواره در سطح ملي و با شركت افراد منتخب هر استان در بخشهاي مختلف برگزار مي شود،افزود: پخت آش ها و غذاهاي محلي ،تهيه انواع دسرهاي ايراني،برگزاري مسابقه پخت انواع آش ها و غذاهاي ايراني و نمايشگاه جاذبه هاي گردشگري استان زنجان و صنايع دستي استانها از بخشهاي مختلف اين جشنواره به شمار مي رود.

رييس ششمين جشنواره ملي آش ايراني تاكيد كرد: حداقل يك گروه از هر استان در بخش پخت غذاهاي محلي و آش هاي محلي،10گروه از استان با اولويت شهرستان هاي مختلف استان ، نشريات وموسسات علمي –پژوهشي و5 غرفه ويژه براي معرفي انجمن صنفي دفاتر خدمات مسافرتي،جامعه هتلداران،جامعه تورگردانان و... از گروههاي پيش بيني شده براي شركت در اين جشنواره به شمار مي رود.

نقي زاده محجوب با اعلام اين موضوع كه ششمين جشنواره ملي آش ايراني از 29 شهريور تا اول مهر امسال در مجموعه تفريحي ائل داغي(گاوازنگ)در استان زنجان برگزار مي شود،گفت:دبيرخانه جشنواره با مسؤوليت معاونت گردشگري زنجان در اداره كل ميراث فرهنگي صنايع دستي و گردشگري استان تشكيل شده است و با توجه به بخش هاي مختلف جشنواره از هر معاونت يك نفر به عنوان رابط دبيرخانه انتخاب خواهد شد.

او خاطرنشان كرد:ثبت نام از شركت كنندگان بر اساس مكاتبات اداري و توسط رابط هر بخش و تحت نظارت دبير و يا مسؤول دبيرخانه انجام مي شود.