مدير پايگاه ميراث فرهنگي شهر تاريخي بشرويه گفت: در مسير تاريخي بشرويه به رقه هفت آسياب كهن وجود دارد كه سه آسياب تا كنون فعال و مشغول به كار بوده است.

به گزارش «هنرنیوز » به نقل از روابط عمومي اداره كل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري خراسان جنوبي ،مدير پايگاه ميراث فرهنگي شهر تاريخي بشرويه ضمن بیان مطلب فوق افزود:اهميت اين آسياب ها يكي در تكنولوزي تجميع شيب زمين و استفاده از نيروي آب براي گردش چرخ آسياب و ديگري از لحاظ منظر تاريخي منطقه و مجاورت آنها با مهمترين قلعه تاريخي شهرستان يعني قلعه دختر مي باشد.

مجتبي كاويان گفت: آسياب آقا كه يكي از هفت آسياب تاريخي در مسير بشرويه به رقه مي باشد از محل اعتبارات تملك سال 1387 مرمت و بهسازي گرديده بود. اما بردن آب از مسير آسياب كاري بسيار دشوار و پر معضل بود كه با پيگيري هاي بعمل آمده و با همكاري شهرداري بشرويه به انجام رسيد.

وي اضافه كرد: استفاده از آسياب هاي آبي- كه آرد با كيفيت مرغوبي جهت توليد انواع نان هاي خانگي توليد مي كنند به علت ورود تكنولوژي جديد مرتبط با سيلوهاي گندم و كارخانجات آرد از رونق افتاده اند.

كاويان افزود: علاوه بر مسايل مرتبط با توريست و اهميت اين آسياب ها و منظر طبيعي و تاريخي آن در جذب توريست حال كه بحث حامل هاي انرژي در ميان است چه ايرادي دارد كه از انرژي پاك و بدون هزينه آب جهت آرد كردن گندم استفاده گردد. اما مشكل اساسي در اين خصوص رساندن گندم به اين آسياب ها مي باشد. زيرا كه بر اساس قوانين و ساز و كارهاي اداري موجود سازمان غله استان گندم كليه شهرستانها را خريداري و پس از آرد كردن به روش صنعتي به فروش مي گذارد. اگر اين سيستم طولاني براي خريد و فروش گندم و آرد حذف شده يا به نحوي اصلاح گردد، ناظر كار دائم سوددهي پايدار و احياي واقعي آسياب ها خواهيم بود در اين زمينه تا كنون پيگيري هاي زيادي از طرف شهرداري محترم بشرويه انجام شده است اما همكاري از سوي نهادهاي استان نياز به يك عزم جدي تر دارد.

مرمت و محوطه سازي آسياب معروف به دهنه نيز كه مجاورت آن با گدار طبيعي حد فاصل اين آسياب و قلعه تاريخي دختر وجه تسميه آن گرديده است در همين مراسم افتتاح گرديد محوطه سازي اين آسياب نيز مانند مرمت آن، با توجه به اقليم و بستر و رنگ طبيعي محيط طراحي و اجرا گرديده است.

به گفته مدير پايگاه پژوهشي شهر تاريخي بشرويه: آلاچيق هاي تفريحي مخصوص گردشگري نيز امسال بر اساس منظر طبيعي و تاريخي محيط از محل اعتبارات منطقه نمونه گردشگري بشرويه در سال جاري طراحي و اجرا خواهد شد.

وي افزود: تنها يك آسياب ديگر از آسياب هاي تاريخي شهرستان بشرويه باقي مانده است كه مرمت آن امسال در برنامه هاي منطقه نمونه قرار دارد. در اين مراسم كه روساي ادارات مختلف شهرستان حضور داشتند اداره راه و ترابري شهرستان بشرويه در جهت ايجاد راه مناسب از روستاي هوگند و اداره منابع طبيعي در جهت اجراي برنامه هاي هفته منابع طبيعي در محوطه آسياب بشرويه قول مساعدت و همكاري دادند.